Салат с креветками и макаронами.
500 г очищенных креветок, 250 г макарон, 2 ст.л. оливкового масла, 100 г маслин без косточек, 100 г сладкого перца, 2 стебля лука-порея, зелень петрушки, 50 г майонеза, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. каперсов, соль, молотый перец.

500 г очищенных креветок
250 г макарон
2 ст.л. оливкового масла
100 г маслин без косточек
100 г сладкого перца
2 стебля лука-порея
зелень петрушки
50 г майонеза
2 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. каперсов
соль
молотый перец

Креветки отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой. Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой, добавить масло, перемешать. С помощью блендера измельчить половину креветок и маслин. Полученную смесь выложить в салатник на макароны. Оставшиеся креветки разрезать пополам, добавить в салатницу. Маслины нарезать колечками, перец очистить, нарезать кубиками, лук-порей нарезать тонкими кольцами, добавить в салатник. Полученный салат заправить майонезом, смешанным с лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу, добавить каперсы. Перемешать и дать настоятся в течение 1-2 часов в прохладном месте.
Категория: Кухня | Добавил: Anna (25.07.2011)
Просмотров: 1974 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0


Понравился материал? Поделись ссылкой на него с друзьями в социальных сетях!

Похожие новости:
Категория: По-женски
Добавлено: 06.10.2010
Категория: Все о женщинах
Добавлено: 08.11.2010
Категория: Дегтярное мыло
Добавлено: 20.07.2011
Категория: Лечение
Добавлено: 06.10.2010
Категория: Макияж
Добавлено: 08.10.2010
Категория: Светская жизнь
Добавлено: 19.07.2011
Категория: Авто
Добавлено: 07.07.2011
Категория: По-женски
Добавлено: 09.07.2011
Категория: Маски от купероза
Добавлено: 07.11.2010
Категория: Макияж
Добавлено: 03.11.2010

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]